院長社本の健康コラム
歯やお口に関するケア、トラブル解決法をご紹介します。
風邪の予防に食生活を見直そう！
寒くなってくると、風邪が流行りだします。冬は乾燥によりウィルスが侵入しやすくなりますので、体調を崩し風邪をひく人が増える時期です。
うがいや手洗いなど、日々の生活習慣に気をつける方も多いと思いますが、１日３回の「食事」に関してはいかがでしょうか？
今回は、風邪に負けない身体づくりをサポートしてくれる食品について考えてみたいと思います。
◆ 栄養バランスの良い食事を
ウィルスに対する抵抗力・免疫力を高めるためには、毎日の食事が基本です。
次のような栄養素を積極的に摂り、バランスの良い食事を心がけましょう！
・たんぱく質：基礎体力をつけ抵抗力を高める
（魚介類・卵・肉類・卵・大豆製品・乳製品など）
・ビタミンＣ：免疫力を高める
（イチゴ、みかん、キウイフルーツ、ブロッコリー、 ほうれん草、イモ類など）
・ビタミンＡ：のどや鼻などの粘膜を保護する
（ほうれん草、人参、カボチャなどの緑黄色野菜、 うなぎ、チーズなど）
・亜鉛：疲労回復、新陳代謝を促し、免疫力を高める
（カキなどの魚介類、赤身の肉類、レバー、ナッツ類、豆、大豆製品など）
◆ 身体をあたためよう！
ウィルスの侵入を防ぐには、外敵と戦う免疫力を高めることが大切です。
免疫力は、身体が温まり、血液循環がよくなるほど高まりますので、あったかメニューで身体を冷やさないことも大切なポイントになります。
鍋、雑炊、おじや、うどん、スープ、スープ煮など、身体を温めるメニューがオススメです。 
また、ねぎ、にら、にんにく、玉ねぎ、生姜、唐辛子など、身体を温める食品も積極的に摂りたいものです。
刺激成分や辛味成分には、消化を助ける働きや殺菌効果もあり、風邪予防に効果的です。（ただし、喉が痛むときや胃腸の調子が悪い時には控えましょう）
◆ウィルスをやっつけよう！食事レシピ
あったかメニューで、カラダも心もほかほかに。工程が少なく、楽に調理できます♪
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